Sok z czarnego bzu w puszkach to wspaniały sposób na zachowanie witamin i składników odżywczych na zimę. Do gotowania należy wybrać tylko świeże jagody. Używaj sterylizowanych szklanych butelek lub słoików, aby produkt mógł być przechowywany przez długi czas.
Składniki
- woda - 1 L
- Czarny Bez - 1 kg
- cukier - 100 g
- kwas cytrynowy - 0.5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij czarny bez wodą, zagotuj i gotuj przez 10 minut.
Przetrzyj go przez sito lub wyciśnij gazą.
Dodaj cukier do soku i ponownie zagotuj.
Dodaj kwas cytrynowy, gotuj sok przez 5 minut i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy