Co roku zwijam galaretki jagodowe i owocowe na zimę. Dobrze komponują się z naleśnikami, naleśnikami i sernikami. Dzisiaj powiem Ci, jak gotować galaretkę agrestową z żelatyną. Ważne jest, aby pamiętać, że zacznie gęstnieć, gdy ostygnie.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zalej żelatynę wodą i pozostaw na 15-20 minut.
Agrest przygotuj i podziel na dwie części.
Wyciśnij sok z jednej części jagód.
Zmiel pozostały agrest w blenderze.
Wymieszaj oba półfabrykaty, dodaj cukier, kwas cytrynowy i gotuj przez 10 minut.
Zdejmij patelnię z ognia, dodaj żelatynę i wymieszaj. Włóż gorącą galaretkę do przygotowanych słoików i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy