Klasyczne, sprawdzone w czasie nadzienie do ptysiów to ser z ziołami. Z jednej strony nie ma gdzie łatwiej. Z drugiej strony zawsze jest miejsce na eksperymenty z różnymi odmianami tego samego sera i różnymi rodzajami zieleni.
Składniki
- ciasto francuskie - 500 g
- ser - 300 g
- masło - 30 g
- Zieleń - 1-2 pęczek
- jaja kurze - 1 rzecz
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój rozwałkowane ciasto na kwadraty.
Połącz starty ser, posiekane warzywa i stopione masło.
Umieść nadzienie na środku półfabrykatów i zawiń rogi kopertą.
Posmaruj ptysie ubitym jajkiem i piecz przez 20-25 minut w 180 stopniach w piekarniku.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy