Oczywiście rozmaryn ma niewiele wspólnego z tradycyjnymi ukraińskimi ziołami i przyprawami. Ale w rzeczywistości jego wyrazisty aromat bardzo harmonijnie uzupełnia klasyczny barszcz. Spróbuj sam – i przekonaj się wizualnie!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Grubo posiekaj wszystkie warzywa i rozłóż rozmaryn na liście.
Napełnij wodą lub bulionem warzywnym ziemniaki z burakami. Gotuj przez 15 minut.
Dodaj resztę warzyw i gotuj przez kolejne 15 minut, aż będą miękkie.
Dodaj przyprawy i rozmaryn i pozwól barszczowi trochę zaparzyć pod przykryciem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy