Delikatna klasyczna Panna Cotta serwowana jest w najlepszych restauracjach na świecie. A jednocześnie jest bardzo prosty w przygotowaniu w domu, zwłaszcza jeśli używasz żelatyny. Radzę podawać go z dżemem jagodowym lub konfiturą.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Rozcieńczyć żelatynę w wodzie zgodnie z instrukcją.
Połącz śmietanę, cukier i pokrojoną wanilię. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
Natychmiast dodaj żelatynę i dokładnie wymieszaj masę trzepaczką.
Przelej śmietanę przez sito i ostudź do temperatury pokojowej.
Wlej Panna Cotta do foremek i wyślij do lodówki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy