półfabrykaty na zimę
29.04.2023
Sałatka "Imperium Słońca" na zimę z buraków
1 godz. 30 min.
10 porcji
Jeśli kochasz oryginalne zimowe półfabrykaty, na pewno potrzebujesz tego przepisu. Sałatka Imperium Słońca, zrobiona z buraków, zaskoczy najpierw swoją prostotą, a następnie doskonałym smakiem. Stanie się ratunkiem na każdy dzień i na święta przez całą zimę.
Składniki
- Burak - 5 kg
- pomidory - 1.5 kg
- papryka - 600 g
- cebula - 500 g
- czosnek - 200 g
- sól - 2 art.
- cukier - 1 art.
- ocet jabłkowy - 1 szkło
- Olej roślinny - 400 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz wszystkie warzywa i przepuść przez maszynę do mięsa.
Dodaj sól, cukier i masło. Gotuj masę przez godzinę na małym ogniu.
Wlej ocet i gotuj sałatkę przez kolejne 5 minut.
Zwiń go w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy