Uwielbiam przygotowywać półfabrykaty na zimę, a ten przepis na sałatkę "Babie lenistwo" z bakłażana to prawdziwe znalezisko. Jest łatwy w przygotowaniu i ma niepowtarzalny smak. Ta sałatka może być dodawana do kanapek, używana jako dodatek lub po prostu spożywana. Radzę spróbować!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój wszystkie warzywa na średnie kawałki.
Smaż cebulę i marchewkę na oleju przez około 5-7 minut.
Dodaj bakłażana i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 7 minut.
Dodaj paprykę, pomidory, sól i cukier. Dusić wszystko razem przez kolejne pół godziny.
Wlej ocet i zwiń sałatę do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy