Uwielbiam przygotowywać różne sałatki w słoikach, aby mieć pod ręką zdrowe i smaczne przekąski o każdej porze roku. Sałatka z bakłażana i jarmużu jest jedną z moich ulubionych. Zwykle robię to w dużych ilościach, aby wystarczyło na całą zimę.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj bakłażany przez 5-7 minut we wrzącej wodzie, pozwól im ostygnąć i pokrój w kostkę.
Posiekaj kapustę i marchewkę, posiekaj czosnek i wymieszaj wszystko razem.
Dodaj bakłażana, pieprz, sól i ocet.
Ułóż obrabiany przedmiot w wysterylizowanych słoikach i przechowuj w chłodnym miejscu.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy