półfabrykaty na zimę
13.03.2023
SOS Barszczowy z kapustą bez octu na zimę w słoikach
1 godz. 30 min.
10 porcji
Oprócz zwykłych sałatek warzywnych Gorąco polecam przygotowanie kilku słoików sosu barszczowego. Ten przepis to tylko dar niebios. Od razu jest kapusta i nie ma kropli octu, więc w gotowym barszczu nikt nie rozróżni twojej małej sztuczki.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel pomidory w blenderze, posiekaj kapustę, drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki z burakami.
Połącz wszystkie składniki w dużym rondlu, zagotuj i gotuj warzywa przez około pół godziny na małym ogniu.
Włóż do sterylnych słoików i sterylizuj je przez kolejne 20 minut.
Rzuć się na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy