Najszybszym sposobem na przygotowanie jagód na zimę jest po prostu zabicie ich w blenderze z cukrem. Szczególnie dobre w tej formie maliny o niepowtarzalnym aromacie. Lepiej przechowywać gotowy przysmak w lodówce, jak każdy surowy dżem.
Składniki
- Malina - 1 kg
- cukier - 2 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz i posortuj maliny i pozwól im wyschnąć.
Przykryj jagodę cukrem i dokładnie zmiksuj wszystko blenderem.
W razie potrzeby-przetrzyj obrabiany przedmiot przez sito z nasion.
Ułóż surowy dżem w sterylnych słoikach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy