Pasztet grzybowy to osobna uczta. Jest dobry jako pasta do smarowania, nadzienie do tartaletek lub pasztecików lub po prostu jako samodzielna przekąska. I możesz go ugotować z dowolnego rodzaju grzybów, na przykład z boczniaków. Opowiadam!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posiekaj cebulę i marchewkę i smaż do miękkości na oleju.
Dodaj pokrojone boczniaki i kontynuuj smażenie, aż grzyby się ugotują.
Przełóż wszystko przez maszynkę do mięsa i dodaj przyprawy i sól do pasztetu.
Dusić przez kolejne 15-20 minut, wlać ocet, wymieszać i zwinąć w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy