Borówka brusznica to niezwykle zdrowa i niesamowicie smaczna jagoda. Ale są dwa problemy-nie wszędzie rośnie, a jej sezon nie jest tak długi. Z części te problemy rozwiązuje Konserwacja i Półfabrykaty. Dlatego dzisiaj podzielę się moim ulubionym przepisem na gęsty dżem.
Składniki
- borówka brusznica - 2 kg
- cukier - 1 kg
- cytryna - 0.5 kawałki
- woda - 200 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przykryj Borówki cukrem, wlej wodę i gotuj, mieszając, na małym ogniu przez około 35-40 minut.
Dodaj sok z cytryny i gotuj dżem jeszcze przez kilka minut.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy