Wśród jagód, które najlepiej nadają się do robienia dżemu, często zapomina się o głogu. I zupełnie na próżno. Naprawdę nie jest tak popularny jak niektóre inne gatunki, ale to wcale nie umniejsza jego zalet ani smaku.
Składniki
- Głogów - 1 kg
- sok z cytryny - 2 art.
- cukier - 500 g
- woda - 1 szkło
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj jagody głogu, wlej wodę i dodaj cukier.
Doprowadź obrabiany przedmiot do wrzenia i gotuj dżem przez godzinę na małym ogniu.
Dodaj sok z cytryny i gotuj jeszcze trochę do pożądanej gęstości.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy