Najbardziej frustrującą częścią pracy z wiśniami jest usuwanie pestek. Nawet jeśli masz to specjalne narzędzie kuchenne - nadal zajmuje to dużo czasu. Proponuję pójść prostą drogą i ugotować dżem w ten sposób. Pod względem smaku okazuje się nie gorszy.
Składniki
- wiśnia - 1.5 kg
- woda - 1 szkło
- cukier - 800 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z wiśni.
Gotuj cukier z wodą, aż się rozpuści, mieszając.
Włóż wiśnie do syropu i ponownie zagotuj.
Gotuj dżem przez około pół godziny na małym ogniu i wlej do sterylnych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy