Twoje gospodarstwo domowe nigdy nie zgadnie, że ten dżem jest zrobiony z cukinii! A co najważniejsze, jest przygotowywany bez sterylizacji. Wystarczy pokroić cukinię i cytryny, przykryć cukrem i zagotować. Bez komplikacji i długich procesów.
Składniki
- młoda cukinia - 2 kg
- cytryna - 1 kg
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Cukinię opłucz i pokrój w drobną kostkę.
Cytryny sparzyć wrzącą wodą, obrać i pokroić na kawałki.
Złóż wszystkie półfabrykaty na patelnię, przykryj cukrem i pozostaw w temperaturze pokojowej na 3 godziny.
Postaw garnek na ogniu i zagotuj, gotuj przez 40 minut, od czasu do czasu mieszając.
Ułóż dżem w czystych, suchych słoikach i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy