Pasta pomidorowa wcale nie musi być kupowana za każdym razem. Można go po prostu ugotować raz i samodzielnie zwinąć w małe słoiki. Jest to o wiele łatwiejsze niż się wydaje, a kompozycja na pewno nie będzie zawierała wątpliwych składników i niepotrzebnych konserwantów.
Składniki
- pomidory - 2 kg
- cukier - 3 art.
- sól - 1 art.
- Olej roślinny - 40 ml
- ocet jabłkowy - 60 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przełóż pomidory przez maszynę do mięsa i gotuj, aż ugotują się na małym ogniu.
Przetrzyj je przez sito. Dodaj masło, sól i cukier do puree.
Gotuj makaron do 2 godzin, aż będzie gęsty.
Wlej ocet i zwiń pomidora w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy