Z jednej strony zakup gotowego keczupu jest łatwy i niedrogi. Z drugiej strony, w żadnym supermarkecie nie znajdziesz takiej różnorodności opcji, jak możesz sam ugotować. I to nawet nie podnosi kwestii kontrowersyjnych składów. Dzielę się świetnym domowym przepisem na keczup z cukinii z pomidorami!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz warzywa, pokrój losowo i gotuj na wolnym ogniu z olejem przez około 25 minut.
Zmiel masę blenderem i przetrzyj przez sito.
Dodaj cukier, sól i przyprawy do smaku.
Dusić sos przez kolejne 20 minut na małym ogniu.
Na koniec wlej ocet i zwiń keczup do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy