Różne odmiany śliwki i śliwki wiśniowej dają dżem o zupełnie innym smaku. Na przykład z żółtej śliwki wiśniowej będzie trochę kwaśna, ale jednocześnie dość łagodna w smaku. Ma też niesamowicie jasny kolor, który podnosi na duchu swoim wyglądem.
Składniki
- śliwka wiśniowa (żółty) – 1 kg
- woda - 1 szkło
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj śliwkę wiśniową, zalej wodą i zagotuj.
Gotuj przez 10-15 minut i przetrzyj przez sito.
Dodaj cukier i ponownie zagotuj dżem.
Gotuj przez 25-30 minut na małym ogniu, mieszając.
Zwiń dżem w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy