Jednym z najlepszych sposobów na utrzymanie zapasów warzyw na zimę jest przygotowanie lecho. Ryż sprawia, że jest jeszcze bardziej sycący, zamieniając go w pełnoprawne niezależne danie. Gęsta konsystencja, bogaty smak, jasny kolor i piękny aromat. Jednocześnie powiem Ci, jak ugotować to wszystko bez sterylizacji.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel pomidory w blenderze, dodaj olej, sól i cukier i zagotuj.
Dodaj resztę pokrojonych warzyw i gotuj przez kolejne 10 minut.
Dodaj umyty ryż i gotuj przez kolejne 20 minut.
Dodaj ocet i przyprawy do smaku do lecho, gotuj przez kolejną minutę i wrzuć do sterylnych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy