Takie czekoladowe ciasteczka są podwójnie oryginalne, ponieważ są przygotowywane z sezamem. Ponadto jest dość zdrowy, w porównaniu z maślanymi wypiekami. Bardzo dobra codzienna przekąska, zwłaszcza jeśli nie jest nadużywana.
Składniki
- mąka - 180 g
- jaja kurze - 1 rzecz
- kefir - 100 ml
- Sezam - 5 art.
- masło - 100 g
- cukier - 120 g
- kakao - 30 g
- skórka pomarańczowa - 2 art.
- proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka
- sól - 1 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj masło z cukrem, aż będzie gładkie. Dodaj jajko i ubij trzepaczką.
Wlej kefir, dodaj skórkę i wymieszaj.
Połącz przesianą mąkę, sól, kakao i proszek do pieczenia. Wprowadź do masy.
Zagnieść miękkie ciasto i dodać do niego sezam.
Ułóż ciasteczka łyżką na pergaminie i piecz przez około 20 minut w piekarniku o temperaturze 180 stopni.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy