Ziemniaki w stylu wiejskim to proste i lubiane przez wielu potrawy. Okazuje się szczególnie smaczny, jeśli gotujesz na smalcu. Pojawia się niesamowity smak, skórka staje się jeszcze bardziej chrupiąca. Podawaj na gorąco.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ziemniaki dokładnie opłucz, obierz i pokrój w kliny.
Osusz kawałki ziemniaków ręcznikiem papierowym i włóż do miski.
Dodaj sól, oregano i wymieszaj.
Rozgrzej połowę smalcu na patelni i ułóż ziemniaki. Smaż przez 15 minut, delikatnie mieszając co 5 minut.
Dodaj pozostały smalec i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut. Nie zapomnij wymieszać, w przeciwnym razie ziemniaki się przypalą.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy