Ten przepis dziwnie łączy tradycje kuchni europejskiej i azjatyckiej. Z Azji-połączenie krewetek, mleka i ostrych przypraw. Z Europy-pieczarki, które zawsze wspaniale harmonizują z mlekiem i śmietaną.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zalej krewetki wodą i gotuj przez około 10 minut. Wyjmij i wyczyść.
Wyślij muszle z powrotem do bulionu i gotuj przez kolejne 20 minut. Odcedź bulion.
Posiekaj grzyby i pory, smaż do miękkości.
Dodaj posiekany czosnek, imbir i chili, wymieszaj.
Wlej bulion i mleko, zagotuj zupę.
Dodaj przyprawy, posiekane zioła i krewetki. Zdjąć z ognia.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy