Prostym sposobem na urozmaicenie zwykłych kotletów z kurczaka jest zastąpienie mąki pszennej mąką kukurydzianą. A do panierowania proponuję wziąć płatki kukurydziane. Można je wygodnie zmielić, wkładając do torby i zwijając wałkiem do ciasta.
Składniki
- mielony kurczak - 500 g
- cebula - 1 rzecz
- Chili - 1 rzecz
- czosnek - 3 ząbki
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
- jaja kurze - 1 rzecz
- mąka kukurydziana - 2 art.
- płatki kukurydziane (rozdrobnione) – 0.5 szklanki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel cebulę, chili i czosnek w blenderze.
Wymieszaj z mielonym mięsem, dopraw, dodaj jajko i mąkę kukurydzianą.
Uformuj małe placki, zwiń w płatki i smaż na patelni z obu stron, aż się zarumienią.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy