To właściwie coś pomiędzy sałatką, przystawką i przystawką, ale takie danie podaję właśnie jako sałatkę. Wszystkie grzyby, które kochasz, są dla niego odpowiednie. Tym razem proponuję wziąć eringi i kilka rodzajów cebuli.
Składniki
- Grzyby (eringi) – 350 g
- szczypiorek - 1 pęczek
- szalotka - 3 kawałki
- sól - 0.5 łyżeczka
- mielony czarny pieprz - 1 szczypta
- oliwa z oliwek - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Grubo posiekaj eringi i wlej oliwę z oliwek.
Smaż grzyby na średnim ogniu do miękkości i wyjmij z pieca.
Posiekaj oba rodzaje cebuli i dodaj do grzybów. Sól i pieprz naczynie.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy