Możesz długo debatować, czy Olivier potrzebuje cebuli, ale przynajmniej taki przepis nie zaszkodzi. Jeśli cebula okaże się zbyt gorzka, radzę na chwilę namoczyć ją w wodzie z octem lub po prostu zalać wrzącą wodą, aby nie zatkać pozostałych składników.
Składniki
- szynka - 300 g
- ziemniaki - 4 kawałki
- marchew - 2 kawałki
- jaja kurze - 4 kawałki
- zielony groszek - 1 Bank
- cebula - 1-2 kawałki
- ogórki - 1 rzecz
- ogórki kiszone - 2 kawałki
- jabłka - 1 rzecz
- majonez - 150 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Osobno ugotuj ziemniaki, marchewkę i jajka i pozwól im ostygnąć.
Drobno posiekaj cebulę, dodaj groszek i pokrój pozostałe składniki w tę samą kostkę.
Dopraw gotowy Olivier majonezem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy