Jeśli lubisz sałatki z burakami, proponuję spróbować tej opcji. Jest delikatna gotowana fasola, chrupiące pachnące korniszony i pikantny dressing. Pyszne codzienne danie na szybką i satysfakcjonującą przekąskę.
Składniki
- Burak - 2-3 kawałki
- fasola - 1 szkło
- ogórki kiszone (korniszony) – 150 g
- cebula - 1 rzecz
- musztarda Dijon - 2 łyżeczka
- oliwa z oliwek - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Piecz buraki w folii przez około godzinę w 180 stopniach.
Namocz fasolę przez noc, gotuj do miękkości i ostudź.
Drobno posiekaj buraki, korniszony i cebulę. Wymieszaj sałatkę.
Dopraw go musztardą Dijon z oliwą z oliwek.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy