Tkemali jest dobry nie tylko w smaku, ale także w różnorodności. W szczególności można go przygotować z szerokiej gamy jagód. Po prostu niesamowite okazuje się tkemali z wiśni. Radzę podawać go ze stekami, kebabami i innymi głównymi daniami mięsnymi.
Składniki
- wiśnia - 500 g
- bazylia - 15 g
- czosnek - 2 ząbki
- chmiel-suneli - 1 łyżeczka
- mielona kolendra - 1 łyżeczka
- mielona czerwona papryka - 0.5 łyżeczka
- sól - 1 łyżeczka
- cukier - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z wiśni i zmiksuj je w blenderze.
Dodaj wszystkie pozostałe składniki i ponownie wszystko ubij.
Doprowadź tkemali do wrzenia i gotuj przez 15 minut.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy