Bakłażan zawsze tworzy bardzo smaczne domowe bułki. Są łatwe i wygodne w przygotowaniu, nie rozpadają się i można eksperymentować z nadzieniem. Dziś proponuję świetną opcję z ricottą.
Składniki
- bakłażany - 2 kawałki
- ricotta - 150 g
- sos pomidorowy - 100 g
- parmezan - 40 g
- bazylia - 1 garść
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój bakłażana na talerze, sól i pozostaw na kilka minut.
Opłucz bakłażany i smaż na patelni z obu stron, aż będą złote.
Połóż ricottę na każdym talerzu i zwiń ciasne bułki.
Polej bułki sosem pomidorowym, posyp parmezanem i udekoruj bazylią.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy