Tiramisu można przygotować jeszcze szybciej, dodając mleko skondensowane zamiast cukru i mascarpone. Nawet niedoświadczeni kucharze mogą łatwo przygotować tę wersję popularnego deseru. Zaparz kawę z wyprzedzeniem, aby miała czas na ostygnięcie.
Składniki
- Ciasteczka Savoyardi - 200 g
- mleko skondensowane - 150 g
- śmietana (33% tłuszczu) – 250 ml
- Kawa (espresso) – 1 kubek
- koniak - 1 art.
- kakao (do dekoracji) – 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Schłodzoną śmietanę ubij mikserem, aż zgęstnieje.
Dodaj mleko skondensowane i dobrze wymieszaj.
Wymieszaj kawę z koniakiem.
Zanurz każde ciastko w kawie na kilka sekund.
Posmaruj spód talerza kremem i ułóż pierwszy rząd ciastek.
Dodaj grubą warstwę kremu i ponownie ułóż ciasteczka. Powtarzaj czynności, aż deser osiągnie odpowiednią wysokość.
Posmaruj wierzch grubą warstwą kremu i posyp kakao. Zaparz tiramisu w lodówce przez 5-6 godzin.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy