Bardzo ciekawą alternatywną metodą robienia dżemu morelowego jest piekarnik zamiast kuchenki. Plusem jest to, że nie trzeba ciągle niczego mieszać i nic się nie pali. A w piekarniku wygodnie jest regulować temperaturę.
Składniki
- morele - 3 kg
- cukier - 1 kg
- ocet winny - 250 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z moreli, przykryj połówki cukrem i odstaw na chwilę.
Wyślij przedmiot do piekarnika w temperaturze 150 stopni i pozostaw na 1.5-2 godziny do pożądanej konsystencji.
Od czasu do czasu mieszaj dżem. Pod koniec dodaj ocet.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy