półfabrykaty na zimę
29.12.2022
kompot ze śliwki wiśniowej i cukinii na zimę bez sterylizacji
45 min
1 porcja
Jednym z najbardziej oryginalnych, ale jednocześnie prostych i niedrogich sezonowych preparatów na zimę jest kompot ze śliwki wiśniowej i cukinii. Jeśli nigdy nie próbowałeś takiej ciekawostki, zdecydowanie radzę to nadrobić. I przygotowuje się bez sterylizacji!
Składniki
- śliwka wiśniowa - 300 g
- cukinia - 1 rzecz
- cukier - 200 g
- woda - 2.5 L
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój cukinię w kostkę i włóż do słoika ze śliwką wiśniową.
Zalej wrzącą wodą, przykryj i odstaw na 10 minut.
Odcedź tę wodę, ponownie zagotuj, ponownie napełnij i pozostaw pod pokrywką na kolejne 10 minut.
Ponownie odcedź, dodaj cukier, zagotuj syrop, aż się rozpuści, wlej kompot i zwiń słoik.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy