Mówiąc o porzeczkach, najpierw przychodzi na myśl czerwień i czerń. Ale dzisiaj proponuję pójść dalej i zrobić dżem z żółtej porzeczki. Ma bardzo łagodny, ale wyrazisty smak i lekki, przyjemny aromat.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Oderwij porzeczki od gałązek, przykryj cukrem i pozostaw na noc.
Doprowadzić do wrzenia, gotować do miękkości i rozgnieść tłuczkiem.
Dodaj wanilinę, gotuj dżem przez kolejne 10 minut i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy