Czy kiedykolwiek próbowałeś zrobić galaretkę ze śliwek? Ale doskonale nadaje się do takiego przysmaku, ponieważ z natury dobrze gęstnieje podczas gotowania. Dla odmiany, jasnego koloru i przyjemnej kwasowości proponuję tym razem wziąć żółte odmiany śliwek.
Składniki
- śliwki (żółty) – 1 kg
- woda - 150 ml
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki ze śliwki.
Napełnij wodą i gotuj do miękkości przez 10 minut.
Przetrzyj śliwki przez sito.
Dodaj cukier i ponownie zagotuj.
Gotuj galaretkę przez 20-30 minut, aż będzie gęsta, mieszając.
Wlej go do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy