Czarna porzeczka jest bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które pomagają utrzymać odporność. Galaretka z czarnej porzeczki z agarem agarowym jest nie mniej smaczna niż żelatyna, ale zawiera jeszcze mniej kalorii i jest odpowiednia dla wegan.
Składniki
- czarna porzeczka - 1 kg
- cukier - 500 g
- agar-agar - 15 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel porzeczki blenderem, przetrzyj przez sito i wymieszaj z cukrem.
Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 15 minut i zdjąć z ognia.
Po 5 minutach dodaj agar-agar zgodnie z instrukcją.
Ponownie zagotuj galaretkę i natychmiast wlej do sterylnych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy