Taka pikantna i pikantna zupa grochowa łączy w sobie tradycje różnych kuchni europejskich-głównie Węgierskiej, Czeskiej, niemieckiej i Polskiej. Do tego potrzebujesz wołowiny, więcej warzyw i pomidorów.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj wołowinę do miękkości na małym ogniu przez około godzinę.
Grubo posiekaj wszystkie warzywa. Dodaj ziemniaki do gotującego się bulionu.
Po 5-7 minutach dodaj marchewkę, cebulę i paprykę, a po kolejnych 5 Wszystko inne wraz z zielonym groszkiem.
Dodaj koncentrat pomidorowy i przyprawy, gotuj zupę przez kolejne 5 minut i pozostaw do zaparzenia.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy