Czeka cię odpowiedzialny dzień? Wstań wcześnie, ćwicz gimnastykę i zjedz pyszne śniadanie. Na taką okazję idealny jest przepyszny omlet z chorizo i pomidorkami koktajlowymi. Proste danie z nutami kuchni hiszpańskiej!
Składniki
- jaja kurze - 4 kawałki
- mleko - 4 art.
- kiełbasa (chorizo) – 100 g
- pomidory koktajlowe - 3 kawałki
- mielony czarny pieprz - do smaku
- sól - do smaku
- oliwa z oliwek - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz jajka, osusz i rozbij do miski.
Dodaj sól, mielony pieprz i ciepłe mleko. Mieszaj widelcem, aż będzie gładka.
Pokrój kiełbasę i pomidory koktajlowe.
Nasmaruj patelnię olejem i podgrzej.
Wlej mieszaninę jajek i mleka, gotuj przez 1 minutę na średnim ogniu.
Zmniejsz ogień i kontynuuj smażenie przez 2 minuty.
Rozłóż kiełbasę i pomidory koktajlowe równomiernie. Przykryj i gotuj przez kolejne 4 minuty.
Przed podaniem omlet można posypać zieloną cebulą, natką pietruszki lub miętą.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy