Jestem pewien w domu: lepszy kurczak z grzybami może być tylko kurczak z grzybami w mięsie. Dlatego proponuję zawinąć takie nadzienie w kawałek wieprzowiny i upiec bardzo oryginalną, smaczną i satysfakcjonującą bułkę.
Składniki
- wieprzowina - 1.5 kg
- filet z kurczaka - 1 rzecz
- marchew - 1 rzecz
- Grzyby - 200 g
- cebula - 1 rzecz
- przyprawy i przyprawy - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Drobno posiekaj cebulę i grzyby, zetrzyj marchewki. Smaż wszystko razem, aż uzyskasz ładny złoty odcień.
Pokrój filety z kurczaka w małe paski.
Rozłóż wieprzowinę, ubij i natrzyj przyprawami. Losowo ułóż całe nadzienie.
Zwinąć ciasną rolkę, natrzeć przyprawami i zawinąć w folię.
Piecz bułkę w piekarniku przez około 2.5 godziny w 160 stopniach.
Rozwiń folię i zrumień przez kolejne 20 minut w temperaturze 200 stopni.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy