Bardzo niezwykła sałatka z niezwykłym gotowaniem małży w pomidorach, o której opowiem dalej w przepisie. Ponadto będziesz potrzebować prażonych orzeszków ziemnych, więc jeśli to konieczne, osusz je wcześniej na suchej patelni.
Składniki
- małże - 300 g
- pomidory - 2 kawałki
- orzeszki ziemne (pieczony) – 120 g
- papryka - 1 rzecz
- marchew - 1 rzecz
- Chili - 2 kawałki
- czosnek - 2 ząbki
- olej sezamowy - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj marchewki i drobno posiekaj paprykę, chili i czosnek.
Posiekaj jeden pomidor i wyślij do warzyw, a drugi zetrzyj.
Smaż małże na dużym ogniu przez kilka minut, dodaj startego pomidora i smaż przez kolejne 2 minuty.
Pozwól im trochę ostygnąć i wymieszaj wszystkie składniki.
Dopraw sałatkę olejem sezamowym.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy