sosy 22.01.2022

SOS dyniowy

40 min
4 porcje
SOS dyniowy
ratmaner, stock.adobe.com
0

Poświęcony wszystkim miłośnikom niezwykłych sosów i dodatków! Taki sos dyniowy jest dobry z makaronem, gulaszami warzywnymi, mięsem i zbożami. Jest też bardzo smaczny, po prostu rozłóż go na świeżym ciemnym chlebie i posyp nasionami i ziołami.

Składniki

  • Dynia - 350 g
  • papryka - 1 rzecz
  • pomidory - 3 kawałki
  • cebula - 1 rzecz
  • czosnek - 2 ząbki
  • sok z cytryny - 2 łyżeczka
  • oliwa z oliwek - 1 art.
  • mielony czarny pieprz - 0.5 CZ. l.
  • sól - 0.5 łyżeczka
  • przyprawy i przyprawy - 1 CZ. l.

Przepis na gotowanie krok po kroku

Umyj, obierz i grubo posiekaj dynię, pomidory, paprykę i cebulę.

Ułóż wszystkie warzywa i ząbki czosnku na folii na blasze do pieczenia, skrop olejem i posyp przyprawami.

Piecz warzywa przez 30 minut w 200 stopniach.

Zdejmij skórkę z papryki i pomidorów, wyślij wszystkie składniki do blendera i zmiksuj, aż będą gładkie.

Dodaj sok z cytryny i więcej przypraw do smaku

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy