Klasyczny keczup pomidorowy jest znany wszystkim od dawna, więc uwielbiam eksperymentować ze składnikami. Na przykład ta opcja z czerwonej porzeczki. Nawet jeśli kiedyś go wypróbowałeś, na pewno nie znajdziesz takiego w sklepie.
Składniki
- czerwona porzeczka - 1 kg
- cebula - 1 rzecz
- papryka - 1 rzecz
- Chili - 1 rzecz
- czosnek - 4 ząbki
- cukier - 200 g
- przyprawy i przyprawy - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój warzywa losowo i smaż do miękkości.
Zmiel porzeczki blenderem i przetrzyj przez sito.
Podobnie posiekaj warzywa.
Dodaj pozostałe składniki, wymieszaj wszystko razem i ugotuj keczup na małym ogniu do pożądanej gęstości.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy