Mieszanie różnych tradycji kulinarnych zawsze daje oryginalny rezultat. Na przykład takie bułki z pomidorami i boczkiem. Możesz zwinąć je w trójkąty lub w bardziej tradycyjny sposób – wszystko to odbywa się za pomocą tej samej bambusowej maty.
Składniki
- okrągły ryż - 120 g
- woda - 240 ml
- ocet ryżowy - 1 art.
- cukier - 0.5 łyżeczka
- sól - 0.5 łyżeczka
- nori - 2 liścia
- boczek - 4-8 plasterki
- pomidory (Duże) – 1 rzecz
- Ser Philadelphia - 150 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją i dopraw octem solą i cukrem.
Przetnij arkusze nori na pół i na każdym z nich ułóż warstwę ryżu. Naciśnij i odwróć ryż w dół.
Ułóż kostki pomidora i Filadelfię na wierzchu i zwiń bułki za pomocą maty.
Mocno dociśnij wszystkie strony. Rozłóż cienkie plasterki boczku na ryżu i jeszcze raz dociśnij.
Pokrój bułki ostrym nożem zwilżonym wodą.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy