Ziarnisty twaróg zachowuje swoją interesującą konsystencję, dlatego takie serniki bardzo różnią się od serników z twarogu. I zwykle jest mniej słodki – więc weź to pod uwagę podczas dodawania cukru.
Składniki
- twaróg (ziarnisty) – 200 g
- jaja kurze - 1 rzecz
- cukier - 1 art.
- mąka - 4 art.
- Olej roślinny - 40 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel twarożek z jajkiem i cukrem na delikatną, równomierną konsystencję. Dodaj 1-2 łyżki przesianej mąki i wymieszaj.
Rozwałkuj małe kulki ciasta, spłaszcz z obu stron i posyp pozostałą mąką.
Smaż serniki na patelni z obu stron, aż się zarumienią.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy